C'est avec plaisir que je participe à la 96e Bataille Food organisée ce mois-ci par Samar (Mes inspirations culinaires). Il est vrai que son thème m'a beaucoup plu : Les feuilles d'automne. L'inspiration a été au rendez-vous, et puisqu'il fallait des feuilles dans les ingrédients composant la recette présentée, je n'ai pas lésiné sur les fruits, qui par définition poussent sur des arbres avec des feuilles ! Et comme on est en automne, elles sont aussi sur la table, pour un tableau bien de saison.
Cela faisait un bon moment que je n'avais pas publié de recette de smoothie ; et pourtant, un tel cocktail de vitamines est bien utile à cette période de l'année, entre le froid, l'humidité et les microbes ! Les fruits qui le composent étant très doux, il n'y a pas besoin d'ajouter de sucre.
Ingrédients (pour 3 à 4 verres)
1 banane mûre
2 petites poires
2 petites pommes Golden
1 grappe de raisin rose
1 jus de citron
250 g d'eau ou plus
Préparation
La veille, congeler la banane en rondelles.
Eplucher les poires et les pommes et les couper en morceaux.
Laver et égrapper le raisin.
Presser le jus du citron.
Mettre tous ces ingrédients dans le bol du Thermomix avec l'eau.
Mixer 20 secondes, vitesse 9. Si le smoothie est trop épais, ajouter un peu d'eau et mélanger 5 secondes, vitesse 4. Servir et consommer rapidement pour conserver les vitamines.
Recette réalisée pour la Bataille Food #96 sur le thème des feuilles d'automne.
La créatrice de la Bataille Food est Jenna, du blog Bistro de Jenna, et l'admnistratrice Hélène, du blog Keskonmangemaman ? La précédente marraine de la Bataille Food #95 était Yolande du blog Les petits plats de Patchouka. Enfin, la Bataille Food possède sa propre page Facebook.
La liste des participants :
- Hélène du blog Keskonmange maman
- Annyvonne du blog Les délices de Thithoad
- Viviane du blog Quoi qu’on mange
- Irisa du blog Cuisine et couleurs
- Karen du blog Les papilles de Karen
- Fabienne du blog Famoh
- Catalina du blog Le blog de Cata
- Delphine du blog Oh la gourmade
- Celine du blog Silena
- Flo du blog Flo en cuisine
- Valerie du blog 123 Degustez
- Guy du blog Guy 59620
- Michelle du blog Croquant fondant gourmand
- Natalia du blog Sucre et Epices
- Christelle du blog La cuisine de poupoule
- Coco du blog Cuisine en Folie
- Natly du blog Cuisine voozenoo
- Mie du blog Mie chambo
- Josette du blog La cuisine de Josette
- Regis du blog the best recipe
- Muriel du blog petites marmites
- Chantal du blog Un grain de sable ou de sel
- Aneth du blog mes recettes et autres
- Fabienne du blog kekeli
- Bea du blog les petits plats de Bea
- Jacre du blog les recettes de Jacre
- Yolande du blog Les plats de Patchouka
- Vanessa du blog petit bohnium
- Loubna du blog Cuisine test
- Michelle du blog Plaisir de la maison
- Liliane du blog La cuisine de Lilly
- Assia du blog Gourmandise Assia
- Isabelle du blog Une petit faim
- Isabelle du blog La cuisine d’Ici et d’ISCA
- Soulef du blog Amour de cuisine
- Brigitte du blog Les filles a table
- DelphineF du blog maman kestcekonmange
- Lina du blog Le chaud patate
- Salima du blog C’est Salima qui cuisine
- Charlotte du blog Les recettes de la debrouille
- Julia du blog Healthy Julia
- Samar du blog Mes Inspirations Culinaires
© Healthy Julia 2021
A la tienne... une recette riche en fruits et en vitamines ça fait du bien avec l'arrivée des premiers froids. Et puis de jolies photos pleines de couleurs.
RépondreSupprimerj'adore les smoothies ils sont toujours les bienvenue pour demarrer la journée
RépondreSupprimermerci Julia pour ta jolie participation
bisous
Un cocktail bien vitaminé. Parfait pour mon petit déjeuner.
RépondreSupprimerBises
J'aime aussi nous préparer des smoothies et ta version prouve que même si le choix est moins varié, il est tout-à-fait possible d'en déguster de bien savoureux avec les fruits d'automne.
RépondreSupprimerBelle soirée Julia. Bizh. Viviane
Parfait ce smoothie pour faire le plein de vitamines
RépondreSupprimerBises
Ces délicieux smoothies ont dû vous régaler !
RépondreSupprimerBelle soirée
Valérie
Tout ce qu'il y a de plus simple et de meilleur :)
RépondreSupprimerUne bonne idée .. à laquelle, je pense pas souvent !
Un smoothie bien gourmand, réconfortant.
RépondreSupprimerune boisson riche en vitamines ! bonne soirée
RépondreSupprimerMiam j'aime beaucoup les smoothie et celui-là me convient particulièrement ^-^
RépondreSupprimerFrais, vitaminé et bien gourmand avec ce choix de fruits plutôt doux
RépondreSupprimeril doit être délicieux ce smoothie !!! j'aime beaucoup beaucoup !!!
RépondreSupprimerbizzzooo
Pour le plein de vitamines !! bisous
RépondreSupprimerdélicieux et sain
RépondreSupprimerbisous
Extra ce smoothie vitaminé !
RépondreSupprimerBelle soirée
valérie
coucou gourmand ce smoothie, j'adore, bisous
RépondreSupprimerMerci pour cette recette saine et équilibrée
RépondreSupprimerjoli smoothie et bons fruits
RépondreSupprimerune bonne soirée
Bonsoir Julia, très sympa ce smoothie avec ces fruits d'automne.
RépondreSupprimerTrès original et gourmand !
RépondreSupprimerBonne journée, bises.