SMOOTHIE AUX FRUITS D'AUTOMNE #VEGAN

C'est avec plaisir que je participe à la 96e Bataille Food organisée ce mois-ci par Samar (Mes inspirations culinaires). Il est vrai que son thème m'a beaucoup plu : Les feuilles d'automne. L'inspiration a été au rendez-vous, et puisqu'il fallait des feuilles dans les ingrédients composant la recette présentée, je n'ai pas lésiné sur les fruits, qui par définition poussent sur des arbres avec des feuilles ! Et comme on est en automne, elles sont aussi sur la table, pour un tableau bien de saison.


Cela faisait un bon moment que je n'avais pas publié de recette de smoothie ; et pourtant, un tel cocktail de vitamines est bien utile à cette période de l'année, entre le froid, l'humidité et les microbes ! Les fruits qui le composent étant très doux, il n'y a pas besoin d'ajouter de sucre.

 
Ingrédients (pour 3 à 4 verres)
1 banane mûre
2 petites poires
2 petites pommes Golden
1 grappe de raisin rose
1 jus de citron
250 g d'eau ou plus


Préparation
La veille, congeler la banane en rondelles.
Eplucher les poires et les pommes et les couper en morceaux.
Laver et égrapper le raisin.
Presser le jus du citron.

Mettre tous ces ingrédients dans le bol du Thermomix avec l'eau.


Mixer 20 secondes, vitesse 9. Si le smoothie est trop épais, ajouter un peu d'eau et mélanger 5 secondes, vitesse 4. Servir et consommer rapidement pour conserver les vitamines.


Recette réalisée pour la Bataille Food #96 sur le thème des feuilles d'automne.

La créatrice de la Bataille Food est Jenna, du blog Bistro de Jennaet l'admnistratrice Hélène, du blog Keskonmangemaman ? La précédente marraine de la Bataille Food #95 était Yolande du blog Les petits plats de Patchouka. Enfin, la Bataille Food possède sa propre page Facebook.


La liste des participants :

  1. Hélène du blog Keskonmange maman
  2. Annyvonne du blog Les délices de Thithoad
  3. Viviane du blog Quoi qu’on mange
  4. Irisa du blog Cuisine et couleurs
  5. Karen du blog Les papilles de Karen
  6. Fabienne du blog Famoh
  7. Catalina du blog Le blog de Cata
  8. Delphine du blog Oh la gourmade
  9. Celine du blog Silena
  10. Flo du blog Flo en cuisine
  11. Valerie du blog 123 Degustez
  12. Guy du blog Guy 59620
  13. Michelle du blog Croquant fondant gourmand
  14. Natalia du blog Sucre et Epices
  15. Christelle du blog La cuisine de poupoule
  16. Coco du blog Cuisine en Folie
  17. Natly du blog Cuisine voozenoo
  18. Mie du blog Mie chambo
  19. Josette du blog La cuisine de Josette
  20. Regis du blog the best recipe
  21. Muriel du blog petites marmites
  22. Chantal du blog Un grain de sable ou de sel
  23. Aneth du blog mes recettes et autres
  24. Fabienne du blog kekeli
  25. Bea du blog les petits plats de Bea
  26. Jacre du blog les recettes de Jacre
  27. Yolande du blog Les plats de Patchouka
  28. Vanessa du blog petit bohnium
  29. Loubna du blog Cuisine test
  30. Michelle du blog Plaisir de la maison
  31. Liliane du blog La cuisine de Lilly
  32. Assia du blog Gourmandise Assia
  33. Isabelle du blog Une petit faim
  34. Isabelle du blog La cuisine d’Ici et d’ISCA
  35. Soulef du blog Amour de cuisine
  36. Brigitte du blog Les filles a table
  37. DelphineF du blog maman kestcekonmange
  38. Lina du blog Le chaud patate
  39. Salima du blog C’est Salima qui cuisine
  40. Charlotte du blog Les recettes de la debrouille
  41. Julia du blog Healthy Julia 
  42. Samar du blog Mes Inspirations Culinaires


© Healthy Julia 2021

20 commentaires

  1. A la tienne... une recette riche en fruits et en vitamines ça fait du bien avec l'arrivée des premiers froids. Et puis de jolies photos pleines de couleurs.

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  2. j'adore les smoothies ils sont toujours les bienvenue pour demarrer la journée
    merci Julia pour ta jolie participation
    bisous

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  3. Un cocktail bien vitaminé. Parfait pour mon petit déjeuner.
    Bises

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  4. J'aime aussi nous préparer des smoothies et ta version prouve que même si le choix est moins varié, il est tout-à-fait possible d'en déguster de bien savoureux avec les fruits d'automne.
    Belle soirée Julia. Bizh. Viviane

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  5. Parfait ce smoothie pour faire le plein de vitamines
    Bises

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  6. Ces délicieux smoothies ont dû vous régaler !
    Belle soirée
    Valérie

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  7. Tout ce qu'il y a de plus simple et de meilleur :)
    Une bonne idée .. à laquelle, je pense pas souvent !

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  8. une boisson riche en vitamines ! bonne soirée

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  9. Miam j'aime beaucoup les smoothie et celui-là me convient particulièrement ^-^

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  10. Frais, vitaminé et bien gourmand avec ce choix de fruits plutôt doux

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  11. il doit être délicieux ce smoothie !!! j'aime beaucoup beaucoup !!!
    bizzzooo

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  12. Pour le plein de vitamines !! bisous

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  13. Extra ce smoothie vitaminé !
    Belle soirée
    valérie

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  14. coucou gourmand ce smoothie, j'adore, bisous

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  15. Merci pour cette recette saine et équilibrée

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  16. joli smoothie et bons fruits
    une bonne soirée

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  17. Bonsoir Julia, très sympa ce smoothie avec ces fruits d'automne.

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  18. Très original et gourmand !
    Bonne journée, bises.

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