SMOOTHIE DES TROPIQUES #VEGAN

En attendant le retour des fruits locaux, on va chercher les vitamines dans ceux qui poussent un peu plus loin, sous les tropiques. Ananas, mangue, banane, toutes ces saveurs qu'on aime se retrouvent mêlées dans un délicieux smoothie sans sucre ajouté. Un peu de lait de coco lie le tout, et il ne reste plus qu'à siroter cette douceur en s'imaginant au soleil, au bord d'une piscine...


Bon, pour ça, il va falloir attendre encore un peu. Mais justement, en prévision du printemps qui approche à grands pas, on fait un peu attention à sa ligne. Donc pas de sucre dans ce smoothie et du lait de coco allégé, pour en avoir juste le goût mais pas les calories. Vous me remerciez, pas vrai ? 😏


Ingrédients (pour 4 smoothies)
400 g nets d'ananas
1 banane bien mûre
1 mangue
2 oranges à jus
20 cl de lait de coco allégé
Quelques glaçons


Préparation
Éplucher l'ananas, le couper en morceaux.
Peler la banane, la découper en rondelles.
Couper la mangue en deux, la dénoyauter, la peler et couper la chair en morceaux.
Peler les oranges à vif et les couper en 4.


Dans le bol du Thermomix, réunir tous les fruits, le lait de coco et les glaçons.


Mixer 20 secondes, vitesse 9.


Verser le smoothie dans des verres et consommer rapidement.


Adapté d'une recette Kara
© Healthy Julia 2019

4 commentaires

  1. Hum parfait pour faire le plein de vitamines, j'aime beaucoup
    Bises et belle soirée

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  2. Humm un beau smoothie qui me renvoie à mes vacances
    Bonne journée bisous La cuisine de poupoule

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  3. hum, un bon smoothie exotique et vitaminé ! c'est tout ce qu'il me faut !

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  4. Très sympa pour faire le plein de vitamines de façon bien gourmande !

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