Healthy Julia

Après le bêtisier 2024 des recettes de Cooking Julia, voici celui de Healthy Julia, qui réunit quatre beaux ratages que je n'ai pas oublié de photographier... Pain, crêpes, flan ou galette, on ne réussit pas à tous les coups ! En voici la preuve en images qui, je l'espère, vous feront sourire !

Cette année, quelques flops aussi du côté de ma cuisine healthy ! Trois classiques de la pâtisserie française n'ont pas supporté d'être végétalisés. Enfin, plus exactement, j'ai un peu raté cette végétalisation ! Même si on sait qu'en la matière, les essais sont souvent nombreux avant d'arriver à un résultat satisfaisant, je n'ai pu m'empêcher de photographier ces trois-là pour pouvoir les partager avec vous et rigoler un peu !

Cette année, j'ai matière à vous préparer un bêtisier des recettes healthy. Certes, il est court, mais tout aussi amusant que le bêtisier des recettes 2020 de Cooking Julia ! Trois desserts ont magistralement planté dans ma cuisine cette année. Il faut dire que l'utilisation de produits alternatifs comme l'aquafaba requiert un peu d'expérience et pas mal d'essais avant d'arriver au résultat escompté. Voici donc les photos que vous attendez tous...