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MINI-TARTES AUX OLIVES NOIRES GOÛT CHORIZO #VEGAN

Souvenez-vous de la tartinade façon chorizo que j'avais préparée il y a quelques jours. Eh bien elle m'a servi entre autres à concocter ces mini-tartes apéritives. Sur une base de pâte feuilletée, j'ai simplement déposé une petite quantité de cette tartinade que j'ai surmontée d'une demi-olive noire. Inutile de préciser que ça a du goût !! 

TARTINADE FAÇON CHORIZO #VEGAN

Repérée chez Reinefeuille (Les délices de Reinefeuille), cette tartinade végétale d'un rouge profond est carrément bluffante : pas le moindre morceau de chorizo n'entre dans sa composition, et pourtant sa saveur puissante et légèrement fumée s'en approche vraiment. Une chouette découverte qui sera délicieuse en fine couche sur une tranche de pain, sur des crackers à l'apéritif, dans un sandwich ou pour parfumer un plat de pâtes.